Seminar Frischer Fisch

Am 25. Februar 2009 bewiesen die Fachleute von Dörig und Brandl in Schlieren Nerven und liessen unsere Kunden und uns an die Messer. Gemeinsam übten wir nach einem Apéro die fachgerechte Zubereitung von Sashimi – welche wir bei einem gemeinsamen Abendessen gleich geniessen konnten.